substancja zagęszczająca: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
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| Herkunft | Synthetisch |
| Eigenschaften |
Es handelt sich um Emulgatoren, die durch die Veresterung von Glycerin mit verschiedenen Fettsäuren entstehen. Sie dienen in Kosmetika zur Stabilisierung von Mischungen unterschiedlicher Phasen (z.B. Öl und Wasser).
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