Inulin

Inulin ist ein pflanzlicher Mehrfachzucker, meist aus Chicorée-Wurzeln, der in Kosmetik Feuchtigkeit bindet und pflegt. Es wird oft als präbiotischer Stoff für das Hautmikrobiom vermarktet.

Inulin wird in Kosmetik als Feuchthalte- und Pflegestoff eingesetzt: Der Mehrfachzucker bindet Wasser und kann die Haut glatter und geschmeidiger wirken lassen. Häufig wird Inulin außerdem als präbiotischer Inhaltsstoff vermarktet. Die Idee dahinter: Es soll erwünschten Mikroorganismen auf der Haut als Nahrung dienen und so ein ausgewogenes Hautmikrobiom unterstützen. Wie stark sich das in Kosmetikprodukten tatsächlich auswirkt, ist bislang wenig untersucht. Häufig steht Inulin dabei zusammen mit Alpha-Glucan Oligosaccharide in der INCI-Liste.

Chemisch ist Inulin ein Fructan, also eine Kette aus Fruchtzucker-Bausteinen mit einer Glucose-Einheit am Ende. Gewonnen wird es meist aus Chicorée-Wurzeln, es kommt aber auch in Topinambur, Dahlienknollen und anderen Pflanzen vor. Kürzere Ketten werden als Fructooligosaccharides bezeichnet. In Lebensmitteln ist Inulin als Ballaststoff bekannt.

In der PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026) steht Inulin in 5.066 Produkten, am häufigsten in den Kategorien Shampoos (461), Gesichtscremes (373), Haarspülungen (Conditioner) (165), Gesichtsserum (147), Babypflegeprodukte (136). Häufig sind Shampoos (454), Gesichtscremes (371), Haarspülungen (165), Gesichtsseren (147) und Babypflegeprodukte (133).

Inulin gilt als sehr gut verträglich; Reizungen oder Allergien durch kosmetische Anwendung sind sehr selten. Es eignet sich deshalb auch für Produkte für empfindliche Haut. Die typische Position um Platz 11 der INCI-Liste deutet auf eine eher geringe Menge hin. INCI-Listen sind nach Menge absteigend sortiert; Stoffe unter 1 % dürfen in beliebiger Reihenfolge stehen, sodass die Position im mittleren und hinteren Bereich nur ein grober Hinweis ist.

In welchen Produkten steckt Inulin?

Gut bewertete Produkte mit Inulin

Sortiert nach PurScore-Bewertung, höchstens zwei Produkte je Marke und Produktlinie, nur Produkte mit erkennbar vollständiger INCI-Liste.

Natural Baby Care Natural Baby Care Körperlotion für Kinder Natural Baby Care 200 ml 88/100 POLPHARMA POLPHARMA Eloderm Duschgel und Haar 750 ml 86/100 Natural Baby Care Natural Baby Care Baby 86/100 Norel Norel Handcreme, stark regenerierend, für durch Desinfektion ausgetrocknete und strapazierte Hände, 100 ml 84/100 ELODERM ELODERM Waschgel für Körper und Haare, 2in1, für trockene, atopische und empfindliche Haut, ab dem 1. Lebenstag 83/100 POLPHARMA POLPHARMA 2 x ELODERM Duschgel und Haar 2w1, 750 ml 83/100 Sylveco Sylveco Dermo Haut atopisch cremig Gel reinigend für den Körper 400ml 82/100 BasicLab BASICLAB Schutzcreme für die Hände - 75 ml - Panda 82/100 AMARA AMARA Amaderm Tricho Peeling trichologisch, 100 ml 82/100 AMADERM AMADERM ATOPIC leicht Creme pflegend-regenerierend für das Gesicht, 50ml 82/100 BasicLab BasicLab Handcreme schützend 82/100 DERMO CARE BY 4ORGANICOrganic Mama DERMO CARE BY 4ORGANICOrganic Mama Intimwaschlotion, schützend 81/100

Quellen: Herstellerangaben (INCI-Listen) aus dem Handel, EU-Datenbank CosIng, Verordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Zahlen beziehen sich auf die PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026). So bewerten wir.