Maltodextrin
Maltodextrin ist ein Kohlenhydrat aus abgebauter Stärke. In Kosmetik dient es als Trägerstoff für Pflanzenextrakte, als Bindemittel und Filmbildner und gilt als sehr gut verträglich.
Maltodextrin ist ein Gemisch aus Zuckerketten unterschiedlicher Länge, das beim teilweisen Abbau von Stärke entsteht. In Kosmetik hat es mehrere Funktionen: Es bindet Pulver und Pasten, bildet einen leichten Film auf Haut und Haar, nimmt Feuchtigkeit auf und beeinflusst die Konsistenz. Besonders häufig dient es als Trägerstoff: Viele Pflanzenextrakte und Wirkstoffe werden zusammen mit Maltodextrin getrocknet, damit sie als stabiles Pulver verarbeitet werden können.
Gewonnen wird Maltodextrin durch enzymatische oder säurekatalysierte Spaltung von Stärke aus Mais, Kartoffeln, Weizen oder Reis. Es schmeckt nur leicht süß und ist gut wasserlöslich. Chemisch besteht es aus aneinandergereihten Bausteinen von Traubenzucker (Glucose). Als Stoff pflanzlicher Herkunft ist es auch in Naturkosmetik verbreitet.
In der PurScore-Datenbank ist Maltodextrin in 6.271 Produkten enthalten (Stand Oktober 2026). Häufig steckt es in Gesichtscremes (539), Zahnpasten (290), Shampoos (219), Augencremes (197) und Gesichtsseren (196). Die typische Position 20 deutet auf eine geringe Menge hin. Oft gelangt Maltodextrin als Trägerstoff eines Extrakts in die Rezeptur und wird dann ebenfalls in der INCI-Liste aufgeführt. Da Stoffe unter 1 % in beliebiger Reihenfolge stehen dürfen, sagt die genaue Position im hinteren Teil der Liste wenig über die tatsächliche Menge aus.
Maltodextrin gilt als sehr gut verträglich und ist auch für empfindliche Haut unproblematisch. Reizungen oder Allergien sind kaum beschrieben. Maltodextrin ist auch in Lebensmitteln weit verbreitet; für die Anwendung auf der Haut sind keine Bedenken bekannt.
In welchen Produkten steckt Maltodextrin?
| Produktkategorie | Produkte mit Maltodextrin |
|---|---|
| Kosmetikprodukte | 3.205 |
| Gesichtscremes | 539 |
| Zahnpasten | 290 |
| Shampoos | 219 |
| Augencremes | 197 |
| Gesichtsserum | 196 |
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Häufige Fragen
Was ist Maltodextrin in Kosmetik?
Ein Kohlenhydrat aus abgebauter Stärke, das als Trägerstoff für Extrakte, als Bindemittel und als leichter Filmbildner eingesetzt wird.
Ist Maltodextrin schädlich für die Haut?
Nach heutigem Kenntnisstand nicht. Maltodextrin gilt als sehr gut verträglich und ist auch für empfindliche Haut geeignet.
Ist Maltodextrin vegan?
Ja, Maltodextrin wird aus pflanzlicher Stärke gewonnen, etwa aus Mais oder Kartoffeln.
Quellen: Herstellerangaben (INCI-Listen) aus dem Handel, EU-Datenbank CosIng, Verordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Zahlen beziehen sich auf die PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026). So bewerten wir.