Sodium Citrate (Natriumcitrat)

Natriumcitrat ist das Natriumsalz der Citronensäure. In Kosmetik puffert es den pH-Wert und bindet Metallionen aus hartem Wasser; es gilt als sehr gut verträglich.

Natriumcitrat entsteht, wenn Citronensäure mit einer Natriumverbindung neutralisiert wird. In Kosmetik hat es zwei Hauptaufgaben. Zusammen mit Citronensäure bildet es ein Puffersystem, das den pH-Wert eines Produkts auf einen gewünschten Bereich einstellt und dort hält, etwa leicht sauer in der Nähe des natürlichen Haut-pH. Außerdem bindet es Metallionen wie Calcium und Magnesium aus hartem Wasser. Das unterstützt die Wirkung von Tensiden und Konservierungsstoffen und kann Verfärbungen oder dem Ranzigwerden vorbeugen.

Citronensäure wird heute überwiegend durch Fermentation mit Schimmelpilzen (Aspergillus niger) aus zuckerhaltigen Rohstoffen gewonnen; das Salz entsteht daraus in einem einfachen Neutralisationsschritt. Citrate kommen auch im menschlichen Stoffwechsel vor und sind als Lebensmittelzusatzstoff E 331 bekannt.

In der PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026) steht Sodium Citrate in 8.608 Produkten, am häufigsten in den Kategorien Shampoos (651), Gesichtscremes (642), Zahnpasten (528), Gesichtsserum (230), Augencremes (182). In Shampoos hält es den pH-Wert stabil und mildert den Einfluss von hartem Wasser, in Zahnpasten dient es als Puffer. Die typische Position ist Platz 21, also weit hinten in der INCI-Liste. Das passt zu den geringen Mengen, die für die pH-Einstellung nötig sind; Stoffe unter 1 % dürfen in beliebiger Reihenfolge stehen.

Natriumcitrat gilt als unbedenklich und reizt die Haut in kosmetischen Konzentrationen kaum. Es ist leicht biologisch abbaubar und kommt auch in zertifizierter Naturkosmetik häufig vor. Bedenken hinsichtlich Verträglichkeit oder Umwelt sind nicht bekannt.

In welchen Produkten steckt Sodium Citrate?

Gut bewertete Produkte mit Sodium Citrate

Sortiert nach PurScore-Bewertung, höchstens zwei Produkte je Marke und Produktlinie, nur Produkte mit erkennbar vollständiger INCI-Liste.

YOUR KAYA YOUR KAYA Intimpflegetücher, biologisch abbaubar, spülbar 80/100 BIOTECHNOLOGII SUROWIC I SZCZEP BIOTECHNOLOGII SUROWIC I SZCZEP Latopic aktiv Körperemulsion, 250ml 80/100 Biolaven Biolaven Schaum für das Gesicht, 150 ml 79/100 Pyunkang Yul Pyunkang Yul Calming Deep Moisture Toner 150ml - A soothing and moisturizing face toner 79/100 SYLVECO Sylveco Dermo, Haut atopisch, rückfettend Gesichtscreme für den Tag, 50 ml 79/100 BIOTECHNOLOGII SUROWIC I SZCZEP BIOTECHNOLOGII SUROWIC I SZCZEP Latopic - aktiv Handcreme, 50ml 79/100 DERMAKNOWLOGY DERMAKNOWLOGY Face 21 Gel für das Gesicht, feuchtigkeitsspendend 78/100 YOUR KAYA YOUR KAYA Dermo Serum gegen eingewachsene Haare 78/100 I WANT YOU NAKED I WANT YOU NAKED und WANT YOU NAKED Skin Barrier Support Niacinamide Serum, 20 ml 78/100 Pyunkang Yul Pyunkang Yul – Mist Toner - beruhigend-feuchtigkeitsspendend Tonikum in als Spray - 100ml 78/100 NACOMI GROUP NACOMI GROUP Nacomi Next lvl Augenserum Anti-Falten retinol + bakuchiol, 15ml 78/100 Purederm Purederm Vegan 78/100

Quellen: Herstellerangaben (INCI-Listen) aus dem Handel, EU-Datenbank CosIng, Verordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Zahlen beziehen sich auf die PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026). So bewerten wir.