Sodium Phytate (Natriumphytat)
Natriumphytat ist das Natriumsalz der Phytinsäure aus Pflanzensamen. In Kosmetik bindet es Metallionen und hilft so, Cremes, Seren und Shampoos stabil zu halten.
Natriumphytat ist ein Komplexbildner: Es bindet Metallionen wie Calcium, Magnesium, Eisen oder Kupfer, die über Wasser und Rohstoffe in ein Produkt gelangen. Diese Ionen können Oxidationsprozesse beschleunigen, Farbe und Geruch verändern und die Wirkung von Konservierungsmitteln abschwächen. Indem Natriumphytat sie abfängt, trägt es zur Stabilität und Haltbarkeit einer Rezeptur bei. In Shampoos kann es außerdem verhindern, dass hartes Wasser die Schaumbildung beeinträchtigt.
Grundlage ist die Phytinsäure, die Pflanzen in Samen und Getreidekörnern als Phosphatspeicher anlegen. Gewonnen wird diese etwa aus Reiskleie oder Mais und anschließend in das Natriumsalz überführt. Natriumphytat gilt deshalb als pflanzenbasierte Alternative zu synthetischen Komplexbildnern wie Disodium EDTA und wird häufig in Naturkosmetik eingesetzt; eine weitere Alternative ist Tetrasodium Glutamate Diacetate.
In der PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026) steht Sodium Phytate in 4.520 Produkten, am häufigsten in den Kategorien Gesichtscremes (606), Shampoos (213), Gesichtsserum (193), Augencremes (185), Körperbalsame (123). Der Stoff gilt als sehr gut verträglich; Reizungen oder Allergien sind in den üblichen Mengen kaum beschrieben. Zudem ist er biologisch gut abbaubar.
Die typische Position liegt bei 23. Da INCI-Listen nach Menge absteigend sortiert sind und Stoffe unter 1 % in beliebiger Reihenfolge stehen dürfen, zeigt das: Komplexbildner werden nur in sehr kleinen Mengen gebraucht.
In welchen Produkten steckt Sodium Phytate?
| Produktkategorie | Produkte mit Sodium Phytate |
|---|---|
| Kosmetikprodukte | 2.532 |
| Gesichtscremes | 606 |
| Shampoos | 213 |
| Gesichtsserum | 193 |
| Augencremes | 185 |
| Körperbalsame | 123 |
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Häufige Fragen
Ist Natriumphytat schädlich?
Nein, Natriumphytat gilt als sehr gut verträglich und biologisch gut abbaubar. Es wird nur in sehr kleinen Mengen eingesetzt.
Wofür wird Sodium Phytate in Kosmetik verwendet?
Als Komplexbildner, der Metallionen bindet. Das hilft, Farbe, Geruch und Konsistenz stabil zu halten, und unterstützt die Konservierung.
Ist Natriumphytat ein Ersatz für EDTA?
Ja, es übernimmt eine ähnliche Aufgabe und gilt als pflanzenbasierte Alternative. Deshalb wird es häufig in Naturkosmetik verwendet.
Quellen: Herstellerangaben (INCI-Listen) aus dem Handel, EU-Datenbank CosIng, Verordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Zahlen beziehen sich auf die PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026). So bewerten wir.