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emulgator: lecytyny

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Details

Herkunft Nicht bestimmt
Eigenschaften

Lecityne sind eine Gruppe von Phospholipiden, die natürliche Emulgatoren darstellen. Sie werden zur Stabilisierung von Öl-in-Wasser- oder Wasser-in-Öl-Systemen in kosmetischen Formulierungen eingesetzt.

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