Cellulose Gum (Carboxymethylcellulose)
Cellulose Gum ist das Natriumsalz der Carboxymethylcellulose, ein wasserlösliches Polymer aus abgewandelter Cellulose. Es dient als Verdickungs- und Bindemittel und ist vor allem in Zahnpasten verbreitet.
Cellulose Gum, chemisch Natrium-Carboxymethylcellulose (CMC), ist ein abgewandelter Pflanzenstoff. Ausgangsmaterial ist Cellulose aus Holz oder Baumwollfasern, die mit Chloressigsäure und Natronlauge chemisch verändert wird. Anders als reine Cellulose löst sich CMC in Wasser und bildet dabei ein zähflüssiges Gel. Als Lebensmittelzusatzstoff ist sie unter der Nummer E 466 zugelassen. CMC ist also weder ein unveränderter Naturstoff noch vollsynthetisch.
In Kosmetik wirkt Cellulose Gum als Verdickungsmittel, Bindemittel und Stabilisator. Der Stoff gibt Gelen und Cremes Körper, hält feste Bestandteile in der Schwebe und hilft zu verhindern, dass sich Rezepturen entmischen. In Zahnpasten sorgt er dafür, dass die Paste geschmeidig bleibt, nicht auseinanderläuft und sich gut aus der Tube drücken lässt.
In der PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026) steht Cellulose Gum in 6.012 Produkten, am häufigsten in den Kategorien Zahnpasten (2.742), Gesichtscremes (231), Gesichtsserum (123), Antitranspirante (93), Gesichtsmasken (87). Mit 2.734 Produkten entfällt fast die Hälfte auf Zahnpasten, wo der Stoff oft zusammen mit Hydrated Silica und Sorbitol auftaucht. Weitere Kategorien sind Gesichtscremes (231), Gesichtsseren (123), Antitranspirante (93) und Gesichtsmasken (87). Im Median steht Cellulose Gum an Position 9 der INCI-Liste. INCI-Listen sind nach Menge absteigend sortiert; da Verdickungsmittel schon in geringer Menge wirken, liegt ihr Anteil meist niedrig, und Stoffe unter 1 % dürfen in beliebiger Reihenfolge stehen.
Cellulose Gum gilt als sehr gut verträglich. Das große Molekül dringt nicht in die Haut ein, gilt als reizarm und ist als Kontaktallergen kaum bekannt. Auch wenn beim Zähneputzen etwas Paste verschluckt wird, gilt der Stoff als unbedenklich.
In welchen Produkten steckt Cellulose Gum?
| Produktkategorie | Produkte mit Cellulose Gum |
|---|---|
| Zahnpasten | 2.742 |
| Kosmetikprodukte | 2.004 |
| Gesichtscremes | 231 |
| Gesichtsserum | 123 |
| Antitranspirante | 93 |
| Gesichtsmasken | 87 |
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Häufige Fragen
Was ist Cellulose Gum in Zahnpasta?
Cellulose Gum ist ein Verdickungs- und Bindemittel aus abgewandelter Cellulose. In Zahnpasta sorgt es für die cremige Konsistenz und hilft zu verhindern, dass sich die Paste entmischt.
Ist Cellulose Gum schädlich?
Nach heutigem Kenntnisstand nicht. Carboxymethylcellulose ist auch als Lebensmittelzusatzstoff E 466 zugelassen und gilt auf der Haut als sehr gut verträglich.
Ist Cellulose Gum natürlich?
Teilweise: Der Rohstoff ist pflanzliche Cellulose, die chemisch verändert wird, damit sie sich in Wasser löst. Es handelt sich also um einen abgewandelten Naturstoff.
Quellen: Herstellerangaben (INCI-Listen) aus dem Handel, EU-Datenbank CosIng, Verordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Zahlen beziehen sich auf die PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026). So bewerten wir.