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Sorbitol

Kosmetischer Inhaltsstoff · Stand: Oktober 2026

Sorbitol ist ein Zuckeralkohol, der in Kosmetik Feuchtigkeit bindet und Produkte vor dem Austrocknen schützt. In Zahnpasten dient er zudem als mildes Süßungsmittel, das Kariesbakterien kaum verwerten können.

8.086Produkte in der PurScore-Datenbank enthalten Sorbitol
Position 4typische Stelle in der INCI-Liste (Median)
852Marken setzen den Stoff ein
27Schreibweisen in Herstellerangaben zusammengefasst

Sorbitol, auch Sorbit genannt, ist ein Zuckeralkohol mit sechs Kohlenstoffatomen. Wie Glycerin zieht er Wasser an und hält es fest. In Cremes und Reinigungsprodukten bindet er Feuchtigkeit in den oberen Hautschichten und sorgt für ein geschmeidiges Hautgefühl. In Zahnpasten verhindert er, dass die Paste in der Tube austrocknet, gibt ihr Konsistenz und schmeckt mild süß. Da Kariesbakterien Sorbitol nur schlecht verwerten können, eignet er sich, ähnlich wie Xylitol, als Zuckerersatz in der Mundpflege.

Natürlich kommt Sorbitol in vielen Früchten vor, etwa in Pflaumen, Birnen und Vogelbeeren, von deren botanischem Namen Sorbus er seinen Namen hat. Industriell wird er durch Hydrierung von Traubenzucker aus Mais- oder Weizenstärke hergestellt. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt er die Nummer E 420.

In der PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026) steht Sorbitol in 8.086 Produkten, am häufigsten in den Kategorien Zahnpasten (2.626), Gesichtscremes (434), Shampoos (255), Augencremes (163), Gesichtsreinigungsgele (105). Mit 2.607 Produkten sind Zahnpasten die mit Abstand größte Gruppe, gefolgt von Gesichtscremes (434), Shampoos (252), Augencremes (160) und Gesichtsreinigungsgelen (105). Die typische Position ist Platz 4, also weit vorne. Da INCI-Listen nach Menge absteigend sortiert sind, macht Sorbitol besonders in Zahnpasten oft einen großen Teil der Rezeptur aus und steht dort häufig gemeinsam mit Wasser und Putzkörpern wie Hydrated Silica an der Spitze.

Auf der Haut gilt Sorbitol als sehr gut verträglich; Reizungen oder Allergien sind kaum bekannt. Beim Verschlucken größerer Mengen kann er abführend wirken, was beim üblichen Gebrauch von Zahnpasta keine Rolle spielt. Sorbitol ist biologisch gut abbaubar und kommt auch in Naturkosmetik vor.

In welchen Produkten steckt Sorbitol?

ProduktkategorieProdukte mit Sorbitol
Kosmetikprodukte3.210
Zahnpasten2.626
Gesichtscremes434
Shampoos255
Augencremes163
Gesichtsreinigungsgele105

Gut bewertete Produkte mit Sorbitol

Sortiert nach PurScore-Bewertung, höchstens zwei Produkte je Marke und Produktlinie, nur Produkte mit erkennbar vollständiger INCI-Liste.

Häufige Fragen

Ist Sorbitol in Zahnpasta schädlich?

Sorbitol gilt in Zahnpasta als unbedenklich. Er hält die Paste feucht und süßt mild, ohne dass Kariesbakterien ihn gut verwerten können.

Wofür wird Sorbitol in Kosmetik verwendet?

Sorbitol bindet als Feuchthaltemittel Wasser, hält Produkte geschmeidig und schützt sie vor dem Austrocknen. In Zahnpasten dient er außerdem als mildes Süßungsmittel.

Ist Sorbitol für empfindliche Haut geeignet?

Ja, Sorbitol gilt als sehr gut verträglich. Reizungen oder allergische Reaktionen sind kaum bekannt.

Quellen: Herstellerangaben (INCI-Listen) aus dem Handel, EU-Datenbank CosIng, Verordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Zahlen beziehen sich auf die PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026). So bewerten wir.

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