Sodium Gluconate (Natriumgluconat)
Natriumgluconat ist das Natriumsalz der Gluconsäure. In Kosmetik bindet es Metallionen aus Wasser und Rohstoffen und hilft so, Rezepturen stabil zu halten; es gilt als gut abbaubare Alternative zu EDTA.
Natriumgluconat ist ein Komplexbildner: Es bindet Metallionen wie Calcium, Magnesium oder Eisen, die über Wasser und Rohstoffe in ein Produkt gelangen. Ungebundene Metallionen können das Ranzigwerden von Fetten beschleunigen, Farbe und Duft verändern und die Schaumbildung von Tensiden schwächen. Durch das Binden bleibt die Rezeptur länger stabil, und Konservierungsstoffe können besser wirken. Daneben wird Natriumgluconat als hautpflegender Zusatz eingesetzt.
Die zugrunde liegende Gluconsäure wird durch Fermentation von Glucose gewonnen und anschließend mit Natronlauge neutralisiert. Natriumgluconat ist biologisch gut abbaubar und gilt deshalb, wie Natriumphytat, als Alternative zu Disodium EDTA. In zertifizierter Naturkosmetik ist es ein gebräuchlicher Komplexbildner.
In der PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026) steht Sodium Gluconate in 3.011 Produkten, am häufigsten in den Kategorien Gesichtscremes (211), Zahnpasten (174), Shampoos (168), Haarfarben (110), Körperbalsame (100). Die häufigsten Kategorien sind Gesichtscremes, Zahnpasten, Shampoos, Körperbalsame und Duschgele. Gerade in Reinigungsprodukten ist ein Komplexbildner nützlich, weil kalkhaltiges Wasser sonst die Schaumbildung beeinträchtigen kann.
Natriumgluconat gilt als sehr gut verträglich und ist auch als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Reizungen oder Allergien sind nicht als typisches Problem bekannt. Die mittlere Position 17 in der INCI-Liste zeigt, dass es nur in kleinen Mengen eingesetzt wird, was bei Komplexbildnern üblich ist. INCI-Listen sind nach Menge absteigend sortiert, Stoffe unter 1 % dürfen aber in beliebiger Reihenfolge stehen.
In welchen Produkten steckt Sodium Gluconate?
| Produktkategorie | Produkte mit Sodium Gluconate |
|---|---|
| Kosmetikprodukte | 1.403 |
| Gesichtscremes | 211 |
| Zahnpasten | 174 |
| Shampoos | 168 |
| Haarfarben | 110 |
| Körperbalsame | 100 |
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Häufige Fragen
Wofür wird Sodium Gluconate in Kosmetik verwendet?
Als Komplexbildner: Es bindet Metallionen und hilft so, Farbe, Duft und Konsistenz eines Produkts stabil zu halten.
Ist Sodium Gluconate schädlich?
Nach heutigem Kenntnisstand nicht. Es gilt als gut verträglich, ist biologisch abbaubar und auch als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.
Ist Sodium Gluconate besser als EDTA?
Beide binden Metallionen. Natriumgluconat ist biologisch besser abbaubar und wird deshalb gerade in Naturkosmetik bevorzugt, während EDTA in vielen Rezepturen stärker bindet.
Quellen: Herstellerangaben (INCI-Listen) aus dem Handel, EU-Datenbank CosIng, Verordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Zahlen beziehen sich auf die PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026). So bewerten wir.