Sorbitan Stearate (Sorbitanstearat)

Sorbitan Stearate ist ein Emulgator aus Sorbit und Stearinsäure. Er hilft, Öl und Wasser in Cremes und Lotionen zu einer stabilen Emulsion zu verbinden, und gilt als gut verträglich.

Sorbitan Stearate ist ein nichtionischer Emulgator. Er entsteht aus Sorbitan, einer durch Wasserabspaltung aus dem Zuckeralkohol Sorbit gewonnenen Verbindung, und Stearinsäure, die miteinander verestert werden. Der Stoff ist eher fettliebend und stabilisiert Wasser-in-Öl-Emulsionen. Häufig wird er mit stärker wasserliebenden Emulgatoren wie Polysorbat 60 kombiniert, um Öl-in-Wasser-Cremes zu stabilisieren. Zusätzlich verbessert er Konsistenz und Hautgefühl.

Die Rohstoffe stammen meist aus pflanzlichen Quellen: Sorbit aus Stärke, Stearinsäure aus Pflanzenfetten wie Palm- oder Sojaöl, seltener aus tierischen Fetten. Sorbitanstearat ist auch als Lebensmittelzusatzstoff E 491 zugelassen.

In der PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026) steht Sorbitan Stearate in 1.981 Produkten, am häufigsten in den Kategorien Gesichtscremes (385), Augencremes (103), Körperbalsame (88), Handcremes (82), Haarfarben (55). Gesichtscremes (385) machen den größten Anteil aus, dazu kommen Augencremes (103), Körperbalsame (88), Handcremes (82) und Haarfarben (55). Der Median der Position liegt bei 9. INCI-Listen sind nach Menge absteigend sortiert, Stoffe unter 1 % stehen in beliebiger Reihenfolge. Der Emulgator steht damit meist im oberen Teil der Liste und gehört zum Grundgerüst einer Creme, auch wenn seine Menge in der Regel im niedrigen Prozentbereich liegt.

Sorbitan Stearate gilt als sehr gut verträglich und wenig reizend; Kontaktallergien sind selten. Auch bei empfindlicher Haut ist der Stoff in der Regel unproblematisch. Kritik betrifft eher die Herkunft der Stearinsäure, etwa wenn Palmöl ohne Nachweis nachhaltiger Herkunft verwendet wird. Ob die Fettsäure pflanzlich oder tierisch ist, verrät die INCI-Liste nicht.

In welchen Produkten steckt Sorbitan Stearate?

Gut bewertete Produkte mit Sorbitan Stearate

Sortiert nach PurScore-Bewertung, höchstens zwei Produkte je Marke und Produktlinie, nur Produkte mit erkennbar vollständiger INCI-Liste.

SYLVECO SYLVECO FEEDSKIN Simple Face Okklusive Gesichtscreme, 50 ml 83/100 Afrodita Afrodita Handcreme Pure Karite 50ml 83/100 SYLVECO SYLVECO Vianek, stärkend Maske für das Gesicht, 10 g 83/100 AMADERM AMADERM Creme regenerierend-peelend UREA 30%, 50ml 82/100 FARMACEUTYCZNY AMARA FARMACEUTYCZNY AMARA AMADERM Creme intensiv peelend 50ml 82/100 FARMACEUTYCZNY AMARA FARMACEUTYCZNY AMARA Amara Amaderm Creme feuchtigkeitsspendend-regenerierend x 50 ml 79/100 DUETUS DUETUS Maske für das Gesicht, 10 ml 79/100 MA:NYO ma:nyo - Bifida Biome Concentrate Cream 50ml - feuchtigkeitsspendend Creme ​​Anti-Aging 78/100 AACera Wrażliwa AACera Wrażliwa Gesichtscreme, intensiv feuchtigkeitsspendend, für den Tag 77/100 AA AA Gesichtscreme feuchtigkeitsspendend 72h für den Tag empfindliche Haut 50 ml 77/100 Weleda Weleda sanft Handcreme, 50 ml 77/100 Zeroid Zeroid Schutzcreme 77/100

Quellen: Herstellerangaben (INCI-Listen) aus dem Handel, EU-Datenbank CosIng, Verordnung (EG) Nr. 1223/2009. Die Zahlen beziehen sich auf die PurScore-Datenbank (Stand Oktober 2026). So bewerten wir.