Sodium benzoate (Natural preservative)
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Details
| Herkunft | Nicht bestimmt |
| Eigenschaften |
Es handelt sich um ein Salz der Benzoesäure, das als Konservierungsmittel eingesetzt wird. Es dient dazu, das Produkt vor dem Wachstum von Mikroorganismen zu schützen und so die Haltbarkeit zu gewährleisten.
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